breakfast · Mediterranea

Porridge banana split

Titolo originale: Banana Split Oatmeal

Lo yogurt gelato e le banane trasformano la farina d'avena in un dessert sano o in uno spuntino soddisfacente.

Ingredienti

• 1/3 tazza di farina d'avena a cottura rapida
• 1/8 cucchiaino di sale
• 3/4 tazza d'acqua
• 1/2 banana (a fette)
• 1/2 tazza di yogurt gelato magro
• 3 foglie di menta fresca (facoltativo per guarnire)

Preparazione

1. 1Lavarsi le mani con acqua e sapone.
2. 2In una ciotola per cereali adatta al microonde, mescolare la farina d'avena e il sale.
3. 3Mescolare in acqua.
4. 4Microonde ad alta potenza per 1 minuto.
5. 5Mescolare.
6. 6Microonde ad alta potenza per un altro minuto.
7. 7Mescolare ancora.
8. 8Metti nel microonde altri 30-60 secondi ad alta potenza finché i cereali non raggiungono la densità desiderata.
9. 9Mescolare ancora.
10. 10Completare con fette di banana e yogurt gelato.