breakfast · Mediterranea

Porridge notturno ai frutti di bosco

Titolo originale: Overnight Oatmeal with Berries

Una miscela di latte, yogurt e lamponi si combina con l'avena secca per diventare una morbida colazione anticipata. Basta mescolare e conservare in frigorifero durante la notte per il giorno successivo.

Ingredienti

• 1/2 tazza di latte magro (o meno per fiocchi d'avena più densi)
• 1/4 tazza di yogurt greco, senza grassi
• 2 cucchiaini di miele
• 1/4 cucchiaino di cannella
• 1/4 cucchiaino di estratto di vaniglia
• 1/2 tazza di fiocchi d'avena crudi
• 1/4 tazza di lamponi, congelati

Preparazione

1. 1Unisci latte, yogurt greco, miele, cannella ed estratto di vaniglia in un contenitore o barattolo con coperchio.
2. 2Aggiungere l'avena e mescolare bene.
3. 3Completare con i lamponi o incorporarli delicatamente al composto di avena.
4. 4Coprire e conservare in frigorifero da 8 ore a tutta la notte.
5. 5Gustatelo freddo o caldo a piacere.